2023植物提取物行業分析：植物提取物在國內外均有巨大的發展空間和市場前景

• 吳澳燕 2023年8月11日 來源：互聯網 1351 89
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植物提取行業是一個蓬勃發展的朝陽行業，隨著人類生活水平的提高，回歸自然的理念不斷增強，食品、醫藥、保健品和化妝品等日益趨向綠色、天然、無污染的產品，植物提取物在國內外均有巨大的發展空間和市場前景。根據Markets and Markets相關統計數據，預計到2025年全5

植物提取行業是一個蓬勃發展的朝陽行業，隨著人類生活水平的提高，回歸自然的理念不斷增強，食品、醫藥、保健品和化妝品等日益趨向綠色、天然、無污染的產品，植物提取物在國內外均有巨大的發展空間和市場前景。根據Markets and Markets相關統計數據，預計到2025年全球植物提取物市場規模將達到594億美元。

植物提取物是以植物為原料，按照提取產品用途的需要，經過物理、化學提取、分離工序，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分且不改變其有效成分結構，最終所形成的產品。

植物提取物豐富多樣，目前進入工業提取的品種已達300多種。植物提取物是重要的中間體產品，廣泛應用于食品飲料、調味品、醫藥、保健品、營養補充劑、化妝品、飼料添加劑等行業。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年植物提取物行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示：

植物提取物種類眾多，其分類方式也有多種。根據其有效成分的含量，可分為有效單體提取物、標準提取物和比率提取物三類;根據其成分可分為甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等;根據其產品形態可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等;根據其用途可分為天然色素制品類、中藥提取物制品、提取物制品類和濃縮制品類。

作為大健康產業的細分產業，植物提取物行業仍是一個處于成長階段的新興行業。目前，我國是全球植物提取物第一大技術來源國。我國植物提取物專利申請量占全球植物提取物專利總申請量的58.66%;其次是韓國，韓國植物提取物專利申請量占全球植物提取物專利總申請量的12.74%。美國和日本排名第三和第四，但是與我國專利申請量差距較大。

2010—2020年，我國植物提取物專利申請數量遙遙領先。2020年，我國植物提取物專利申請量為936項。韓、日、美三國植物提取物專利申請發展趨勢相似，韓國小幅領先其他兩國，但2020年三國相關專利申請量差距極小，依次達到48、34、45項。

植物提取物行業發展格局

植物提取物的品種眾多，進入工業提取的品種有300多個，單個品種的市場規模約在千萬至幾十億元范圍。目前我國從事植物提取行業的企業超過2000家，多數企業規模較小，技術及管理水平較低，生產銷售的品種少，行業集中度低。

我國植物提取物產量較大的企業主要集中分布在京津地區、陜西、湖南、四川、云南和廣西等幾個省 區，除京津地區外，其它地區都具備一定的資源優勢。

大企業的產品數已達數十個甚至數百個品種;其次，以技術研發及工業化生產能力為核心優勢，為客戶提供品質穩定、高性價比的產品，產品線聚焦數個大單品。據了解，晨光生物已成為國內植物提取行業規模最大的上市公司，在全球植物提取行業位居第一梯隊，逐漸追趕或超越Frutarom(以色列)、Kalsec(美國)、Synthite(印度)、Lycored(以色列)等國外植提龍頭企業。

隨著行業監管的健全、植物提取物標準的規范、以及消費者對品質要求的提高，植物提取行業逐步擺脫低門檻的無序競爭，進入依靠品質、技術驅動的良性發展階段，品牌信譽良好、技術創新能力強、資金實力雄厚的龍頭企業將在競爭中脫穎而出，持續提高市場占有率，引領行業健康可持續發展。

植物提取物行業面臨的問題

隨著社會對食品藥品安全的關注與日俱增，大批食用安全、有一定營養功能的植物提取物已經作為原料，以各種方式制作成營養功能食品、保健食品走進人們生活。市場的強烈需求帶動了行業的快速發展，然而行業仍存在許多亟待解決的問題。

首先是不同國家法規的限制。各個國家對植物提取物的要求不同，產品應用有所差異，比如北美地區以膳食補充劑為主;歐洲以保健品和植物藥品為主;我國則以中藥和食品添加劑為主。植物提取物的質量標準模糊，用途的差異又直接影響原料種類的可適用性，只有符合要求的品類才能進入市場，限制較多。

其次是產業加工分布不均。由于技術條件的限制，我國主要以粗提物為主，深度開發受技術和法規的限制發展并不理想，在國際上缺乏競爭力。

第三是配套體系不完善。植物提取物作為我國的新興產業，其中相當一部分沒有相應的生產標準和規范，缺乏有效監管，產品質量參差不齊，在產業規范的道路上還有很長的路要走。

植物提取物行業發展前景

過去十幾年的全球植物提取物發展平均增長率為5%左右，隨著人們對植物提取物有益健康的認識不斷增強，以及植物提取物市場研發活動的增長和方便食品的普及，食品和飲料行業對植物提取物的需求也在不斷增長，越來越多的植物提取物被添加到口服美容、運動營養、情緒健康、睡眠健康等細分市場產品中。

當前，全球對植物提取物需求逐漸明顯，世界主要經濟體對其需求逐漸增加，進出口貿易市場不 斷擴張。再加上疫情后，人們越來越重視健康，回歸自然的理念也日益增強。在供給與消費雙向利好推動下，植物提取行業作為大健康產業下的細分產業正逐漸向著技術專業化、種類多樣化、成分細分化、應用擴大化快速發展，植物提取行業發展進入黃金時期。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年植物提取物行業市場深度分析及發展策略研究報告》。

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