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淡水養殖產業發展前景廣闊 養殖淡水魚行業現狀分析

新時期隨著生活水平大幅提升,人們越來越注重飲食健康,對于淡水水產品的需求量也不斷增加,淡水養殖產業發展前景廣闊。中國水產養殖的產量一直占世界水產養殖產量的2/3左右,為中國消費者提供了1/3以上的動物蛋白來源。隨著遺傳育種科學研究的進步,我國水產養殖業逐

我國是世界上淡水水域最大的國家之一,總面積達1759.4萬公頃,內陸淡水水域以長江、黃河、黑龍江和珠江四大河流為中心,在全國范圍內分布有2800多個大小湖泊、5000多條大小河流以及眾多的水庫、池塘。新時期隨著生活水平大幅提升,人們越來越注重飲食健康,對于淡水水產品的需求量也不斷增加,淡水養殖產業發展前景廣闊。

淡水養殖是通過對池塘、水庫、湖泊、江河以及其他內陸水域(含微咸水)水生物繁育進行人工干預控制,并獲取水產品的過程,是內陸水產業的重要組成部分。淡水養殖屬于規模較大的經濟型產業,該行業同我國經濟發展與人們生存與就業等問題具有十分重要的緊密聯系。

國內淡水養殖可分為池塘養殖、湖泊養殖、河道養殖、水庫養殖、稻田養殖、圍欄養殖、工廠化養殖及網箱養殖等。其中池塘、湖泊河道、水庫以及稻田養殖主要根據養殖水域條件來區分,在我國具有較長的歷史;圍欄、工廠化和網箱養殖秉持先進的養殖理念,采用先進的養殖技術和設備,屬于集約化養殖模式。

隨著經濟的發展、人們生活水平的提高,人們對食品品質愈加重視,越來越追求高營養含量的綠色食品,這使得水產品市場得到了空前的發展,淡水養殖作為養殖行業中的重要組成部分為農民以及農業經濟發揮了良好的促進作用。近年來,大宗淡水魚產業得到了快速發展。淡水魚產業的發展,不僅保證了國內龐大的水產市場需求,解決了百姓“吃魚難”的問題,還豐富了百姓的菜籃子,而大宗淡水魚養殖業也成為農民致富、解決三農問題的強勢產業。

養殖淡水魚行業現狀分析

中國水產養殖的產量一直占世界水產養殖產量的2/3左右,為中國消費者提供了1/3以上的動物蛋白來源。隨著遺傳育種科學研究的進步,我國水產養殖業逐漸擺脫了對野生種的依賴。

魚類新品種的培育,也極大促進了相關養殖業的快速發展,鯽魚和鯉魚產量已從1983年的4.8萬噸和8.6萬噸增至2020年的274.9萬噸和289.6萬噸。鯉魚、鯽魚、羅非魚、中國對蝦、扇貝等已形成系列新品種,實現了品種更新換代。2022年,我國大約有550個水產養殖種類,其中具有一定養殖規模的土著種約280個,引進種約80個,人工培育品種約200個。

鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一,生活在青藏高原地域以外的各大水系。鯽魚是雜食性魚類,食性廣、適應性強、繁殖力強、抗病力強、生長快、對水溫要求不高,便于養殖,是我國重要的養殖性魚類。

鯽魚品種多樣性決定了養殖模式的多種多樣,目前主要包括網箱、池塘、稻田、湖泊(水庫)等養殖不同品系、品種(雜交種)的各種養殖模式。

據中研產業研究院《2023-2028年中國養殖淡水魚行業供需分析及發展前景研究報告》分析:

2020年中國鯽魚淡水魚養殖地區中,華東地區鯽魚淡水養殖產量為1268460噸;中南地區鯽魚淡水養殖產量為813713噸。

據漁業統計年鑒數據,2020年中國鯽魚淡水養殖產量最多地區為華東地區占比46.15%;其次中南地區鯽魚淡水養殖產量占比為29.61%,再次是西南地區鯽魚淡水養殖產量占比13.2%。

其中2020年中國鯽魚淡水養殖產量最多地區為江蘇604898噸,其次是湖北地區鯽魚淡水養殖產量353832噸;再次是江西地區淡水鯽魚養殖產量為231645噸。

湖北是名符其實的淡水養殖業老大,從上世紀80年代起步,以江漢平原河湖密集地區將低洼地、低湖田改為魚池為開端,大規模發展水產養殖業在全省迅速展開。21世界以來,湖北淡水養殖在養殖面積、養殖總產上穩居全國第一。

2016年以來,湖北省淡水養殖總面積呈現持續下滑的發展態勢,到2020年,全省淡水養殖面積為525.89千公頃,較上年同期較少約6千公頃,但仍保持全國第一的領先位置。

養殖淡水魚行業發展方向調研

經過改革開放30多年的發展,我國水產養殖業取得了巨大的成就,水產品總量多年位居全球首位。隨著5G時代的到來,互聯網、大數據、云計算、AI和物聯網等信息技術,正讓農業變得更加智能,而在水產養殖領域,智慧漁業也成為構建海洋漁業高質量發展格局的重要抓手和助推藍色海洋經濟發展的重要引擎。

智慧漁業要推進智慧漁場建設,加快池塘、工廠化循環水、深水網箱、魚菜共生等養殖模式的數字化改造,推進水質在線監測、智能增氧、精準飼喂、尾水處理、疫病防控、水產品分級分揀等技術應用。

養殖淡水魚行業研究報告主要分析了養殖淡水魚行業的市場規模、養殖淡水魚市場供需求狀況、養殖淡水魚市場競爭狀況和養殖淡水魚主要企業經營情況、養殖淡水魚市場主要企業的市場占有率,同時對養殖淡水魚行業的未來發展做出科學的預測。養殖淡水魚行業研究報告可以幫助投資者合理分析行業的市場現狀,為投資者進行投資作出行業前景預判,挖掘投資價值,同時提出行業投資策略、生產策略、營銷策略等方面的建議。

想要了解更多養殖淡水魚行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國養殖淡水魚行業供需分析及發展前景研究報告》

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