多國積極探索低碳農業之路 農業碳中和技術行業發展分析

• 吳澳燕 2023年6月30日 來源：人民日報 互聯網 371 17
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隨著全球氣候變化日益嚴峻，積極推動農業綠色低碳發展成為國際社會的共同目標。作為一種環保、節能和可持續的農業生產方式，低碳農業旨在通過產業調整、技術創新、可再生能源利用等手段，減少農業生產對環境的污染和損耗，降低溫室氣體排放，促進農業生態環境的改善和保

由于溫室氣體引發的一系列氣候變化問題逐漸成為國際社會普遍關注的焦點問題。由碳排放引發的全球氣候變化已經給人類社會與經濟發展帶來了顯著影響。為應對全球氣候變化，《巴黎協定》提出了確保“將本世紀全球平均氣溫上升幅度控制在2℃以內，并將全球氣溫上升控制在前工業化時期水平之上1.5℃以內”的目標，越來越多的國家加入碳中和的大潮，制定適合本國國情的碳資源管理路線。

隨著全球氣候變化日益嚴峻，積極推動農業綠色低碳發展成為國際社會的共同目標。作為一種環保、節能和可持續的農業生產方式，低碳農業旨在通過產業調整、技術創新、可再生能源利用等手段，減少農業生產對環境的污染和損耗，降低溫室氣體排放，促進農業生態環境的改善和保護。

多國積極探索低碳農業之路

德國

有機農業被視為基于可持續發展原則的資源節約型、環境友好型農業系統，近年來德國大力推動有機農業發展。據德國聯邦食品和農業部統計，截至2020年年底，德國共有超過3.5萬家有機產品生產企業，在超過170萬公頃的農業用地上進行有機農產品的耕作與經營。

減少溫室氣體排放是德國積極發展有機農業的一個重要原因。據統計，德國農業領域的溫室氣體排放量約占該國排放總量的8%。2021年6月，德國通過修訂版《氣候保護法》，提出到2030年溫室氣體排放量比1990年減少至少65%，其中農業領域溫室氣體年排放量須減少至5600萬噸二氧化碳當量。德國農業部門認為，增加有機農業用地有助于農業領域減排。

以色列

高效節水與施肥是以色列農業精細化管理的一個縮影。以色列水資源較為匱乏、土壤條件不利，通過精細化管理和技術創新，高效利用水、土等稀缺資源，該國走出了一條生態農業之路，向低碳農業轉型。《以色列時報》的報道指出，精細化管理農業生產在提高生產效率的同時，也降低了農業生產過程中的碳排放。

精細化管理離不開技術創新。目前，以色列活躍的農業科技公司超過440家。以色列農業科技企業格雷斯育種公司最近發明了一項新的固氮技術，該技術利用生物固氮替代化學氮肥，可以減少對合成肥料的需求，從而降低肥料碳排放，同時還能將谷物產量提高18%。當地農業部門認為，如果這項突破性技術被廣泛采用，將對農業減碳產生積極影響。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國農業碳中和技術行業現狀分析及未來發展趨勢預測研究報告》顯示：

農業農村減排固碳十大技術模式涵蓋種植業、畜牧業、漁業和農村可再生能源替代等重點領域，涉及溫室氣體減排技術4項、固碳增匯技術4項、可再生能源替代技術2項。

從技術角度來看，已經有一些創新案例可以利用生物資源、生物技術減少或者固定農業食品系統的溫室氣體;還有一些創新實踐已經在探索農業措施的減碳效果，并且嘗試將這些減碳成果量化;在大數據的支持下，農業碳資源交易方面的創新案例也開始出現，這將鼓勵更多農業食品相關方積極參與到減碳的活動中，從中受益。

根據中國科學院發表的《碳中和視角下秸稈處置方式對碳源匯的貢獻》一文中顯示，目前，我國秸稈能源化利用主要包含4種途徑：熱解氣化、生產沼氣、秸稈炭化、固化成型。不同能源化利用途徑碳減排量差異較大。其中秸稈資源以肥料化利用為主，利用率為53.93%;飼料化和燃料化利用為輔，利用率分別為23.42%和14.21%。

農業碳中和技術行業發展分析

習近平總書記在第七十五屆聯合國大會一般性辯論和氣候雄心峰會上提出，中國二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值，努力爭取2060年前實現碳中和。實現碳達峰碳中和是黨中央作出的重大戰略決策。農業是重要的溫室氣體排放源，農業農村領域減排固碳既是我國碳達峰、碳中和的重要組成部分，也是潛力所在。

截至2021年11月，中國共存續11517家碳中和企業，有76.3%的企業是在2010年后成立的。2015年開始，碳中和企業的年新增數量開始逐年上升。

農業的溫室氣體產生的前四大來源主要是畜牧業及其肥料使用、農業用地、作物燃燒及毀林。但是，長期的傳統農業種植方式，帶來了農業各環節不同類型污染的排放，在直接或間接的反映著碳排放。

農業既是全球變暖的主要受害者，也是溫室氣體的主要排放源之一，農業減排刻不容緩。由于農業和林業活動以及土地利用的變化而產生的溫室氣體約占全球溫室氣體排放總量的17%。如果考慮到食品生產價值鏈中儲存、運輸、包裝、加工、銷售和消費等環節產生的溫室氣體排放，則該比例會進一步上升至21%—37%。

農業正處在新科技革命的路口，這次科技革命將主要由大數據分析、萬物互聯以及自動化三種底層技術力量推動。在這三項技術支撐下，如農業無人機與機器人、衛星圖像工具、土壤傳感器以及其他新興農業技術解決方案正逐步改變傳統農業的生產方式，進一步提升產量、提高效率并幫助建立可持續和高韌性的農業。今天，在整個農業價值鏈的各個環節上都能看到科技創新，從播種到收獲，全流程幫助農戶減少資源消耗。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國農業碳中和技術行業現狀分析及未來發展趨勢預測研究報告》。

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  2023-2028年中國農業碳中和技術行業現狀分析及未來發展趨勢預測研究報告

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