2023生豬市場的趨勢及生豬行業前景展望分析

• 劉明月 2023年5月31日 來源：百度百科 中研網 830 51
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未來生豬行業市場機會在哪?今年以來，國內能繁母豬存欄量已連續4個月下降，但下降幅度相對有限，累計下降2.47%。其中4月當月，全國能繁母豬存欄量為4284萬頭，環比下跌0.50%，較去年同期增長2.60%。

未來生豬行業市場機會在哪?今年以來，國內能繁母豬存欄量已連續4個月下降，但下降幅度相對有限，累計下降2.47%。其中4月當月，全國能繁母豬存欄量為4284萬頭，環比下跌0.50%，較去年同期增長2.60%。

農業農村部發布的《生豬產能調控實施方案(暫行)》指出，“十四五”期間，以正常年份全國豬肉產量在5500萬噸時的生產數據為參照，設定能繁母豬存欄量調控目標，即能繁母豬正常保有量穩定在4100萬頭左右，最低保有量不低于3700萬頭。當下能繁母豬存欄量依然高于正常產能調控目標。根據涌益咨詢的數據，國內能繁母豬存欄量自去年11月開始下滑，截至目前累計下降5.33%。不過，4月微增，環比增長0.04%，同比增長3.13%。可以看出，當下產能的去化過程比較緩慢，這也導致行業持續處于虧損狀態。

2023生豬市場的趨勢及生豬行業前景展望分析

根據《全國生豬生產發展規劃(2016-2020年)》的要求，未來我國將大力發展生豬適度規模養殖，著力推進生態養殖、清潔養殖，提高規模養殖場的自動化裝備水平、標準化生產水平和現代化管理水平。

近年來，我國推行規模化養殖策略，鼓勵養殖場擴大產能、鼓勵產能向頭部企業集中，并將2025年生豬產業養殖規模化率達到65%以上寫入正式文件，根本目的也在于利用規模效應保證產能穩定性，從而維持市場、行業的長期健康穩定。

我國政府出臺了一系列行業政策及措施，同時頒布了眾多部門規章與規范性文件，同時建立了以《中華人民共和國農業法》《中華人民共和國畜牧法》《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國食品安全法》及《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律為基礎的多層次法律法規體系。

同時，國家將繼續實施標準化養殖扶持項目，支持養殖場基礎設施改造，改進養殖工藝，提高設施化裝備水平，推行精細化管理，加強高效適用技術集成創新與推廣，提高母豬繁殖力和仔豬成活率，增強綜合生產能力。國家政策為生豬行業指明了發展的方向，未來我國生豬養殖行業將向著規模化、標準化、智能化的方向發展。

農業農村部的數據顯示，4月末能繁母豬存欄量為4284萬頭，連續4個月環比下降，并回到正常區間。官方一季度末的存欄量為43094萬頭，同比增長2.0%。能繁母豬去化進程緩慢，生豬存欄波動不大，后續同比增長也在意料之內。

現階段，生豬價格走勢主要由供應端決定，但市場波動節奏和空間還需要考慮需求端變化。通常，四季度是需求高峰，而目前處于需求淡季，由于天氣轉熱，需求將有一段時間的低迷問題。根據國家統計局的數據，今年一季度生豬出欄量為19899萬頭，同比增長1.7%;根據農業農村部的統計，同期規上定點屠宰量為7825萬頭，同比增長11.7%，另4月生豬出欄量同比增長6.7%。第三方機構的數據表明，今年前4個月屠宰開工率相比去年同期明顯提高。不過，5月屠宰開工率見頂，環比小幅下滑。

生豬產品數據(2023年4月)

農業農村部、國家發展改革委、商務部、海關總署、國家統計局聯合發布。

我國現在是世界最大的豬肉生產和消費市場，我國生豬養殖量占世界生豬養殖總量的50%以上。我國的人口和飲食結構決定了豬肉在我國肉制品中的主導地位。同時，我國人口和居民收入的不斷增長，城市化進程的不斷推進，在一定程度上拉動了消費者對包括豬肉在內的動物蛋白的需求。我國豬肉消費市場大，行業發展前景廣闊。

我國生豬產量占全球比重穩定在47%-52%的區間。歐盟其他地區豬肉產量占全球的20%-25%;美國豬肉產量占世界的9.5%-10.5%;俄羅斯和巴西分別約占3%和2.5%。 2019年以來，由于我國大規模爆發非洲豬瘟疫情，我國豬肉產量占比下降至42%左右。 2020年我國豬肉產量比重將繼續下降，其他國家豬肉產量比重將相應增加。可以看出，全球豬肉產能相對集中，前三大生產國的豬肉供應量已達到80%以上。

生豬養殖業是中國農業的支柱產業之一。從行業特點來看，由于我國生豬養殖長期以散養為主，規模化程度較低，散養戶普遍在豬肉價格高時進入，在豬肉價格低時退出，從而影響市場供給量的穩定性，導致行業供需匹配呈現出較大的周期性波動。生豬養殖行業集中度低，疊加生豬固有生長周期、大規模疫病等多重因素影響，導致生豬養殖行業呈周期性波動，一般3-4年為一個周期。

我國是全球生豬養殖大國，但是與美國等生豬養殖大國相比，我國標準化、規模化養殖程度較低，近年來雖然有所改善，但中小規模養殖場仍占據主導地位。

與標準化、規模化大型養殖場相比，中小規模養殖場存在生產效率低下、環保措施不到位、疫情防控薄弱等一系列問題，已難以適應現代畜牧業生產發展的需要，標準化、規模化養殖是我國生豬養殖業未來的發展方向。近年來，在我國政府大力扶持和推動下，中小規模養殖場不斷縮減，養殖規模占比持續減少;規模化大型養殖場不斷增加，養殖規模占比持續增長，且呈現加速轉變的趨勢。

2023-2028年生豬行業領域需求量預測

1、2023-2028年生豬行業領域需求產品功能預測

2、2023-2028年生豬行業領域需求產品市場格局預測

3、重點行業生豬產品需求分析預測

《中國生豬行業市場研究報告》由中研普華行業分析專家領銜撰寫，主要分析了行業的市場規模、發展現狀與投資前景，同時對生豬行業的未來發展做出科學的趨勢預測和專業的行業數據分析，幫助客戶評估行業投資價值。

生豬行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，預測未來業務的市場前景，以幫助客戶撥開政策迷霧，尋找生豬行業的投資商機。報告在大量的分析、預測的基礎上，研究了行業今后的發展與投資策略，為企業在激烈的市場競爭中洞察先機，根據生豬市場需求及時調整經營策略，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據。

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